Wesela – Obiad z deserem i zimną płytą

Wykwintny, elegancji obiad po Ślubie to propozycja dla Młodych Par, które chcą uczcić ten Wyjątkowy Dzień w gronie najbliższej rodziny i przyjaciół. Oferujemy wyśmienite jedzenie, dobór doskonałych win, profesjonalny serwis i wyjątkową atmosferę, które podkreślą podniosły i niezapomniany charakter uroczystości. Niezależnie od tego czy planują Państwo wesele w restauracji czy w formie cateringu zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami.
Pełne menu
Obiad z deserem i zimną płytą
I Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Udka pieczone

Kotlety Schabowe panierowane

Ziemniaki puree

Kluski śląskie

Kapusta zasmażana

Zestawy surówek

Deser podany wieloporcjowo, na półmiskach (2 kawałki na osobę):

Szarlotka

Sernik

Zimna płyta:

Tatar z wołowiny
Patera wędlin
Pasztet czaplowski
Tymbaliki z kurczaka
Śledzik w śmietanie i oleju
Ogórki czaplowskie pikantne
Sałatka jarzynowa
Śliwki w boczku
Smalec z grzybami
Pieczywo, bułeczki włoskie, masło czosnkowe i zwykłe

Cena za zestaw wynosi 135,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

II Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Udka pieczone

Rolady wołowe

Kotlety Schabowe

Ziemniaki puree

Kluski śląskie

Kapusta czerwona zasmażana

Zestawy surówek

Deser:

Szarlotka z lodami i bitą śmietaną

Zimna płyta:

Patera serów
Tatar z wołowiny
Patera wędlin
Pasztet czaplowski
Tymbaliki z kurczaka
Śledzik w śmietanie i oleju
Tostada z łososia z pieczoną papryką
Ogórki czaplowskie pikantne
Sałatka jarzynowa
Śliwki w boczku
Smalec z grzybami
Pieczywo, bułeczki włoskie, masło czosnkowe i zwykłe

Cena za zestaw wynosi 145,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.
Ciasto 20,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

III Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem / Krem z pieczonych pomidorów

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Rolada wołowa
Pieczeń z karkówki z grzybami
Pierś z kurczaka panierowana
Ziemniaki pieczone
Kluski śląskie
Mix sałat
Kapusta czerwona zasmażana
Zestawy surówek

Deser:

Lody piernikowe z  sosem śliwkowym

Zimna płyta:

Patera serów polskich

Patera wędlin gatunkowych

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Polędwiczka wieprzowa z suszonymi pomidorami

Roladki z szynki z żółtym serem i ogórkiem kiszonym

Tymbaliki z drobiu

Dorsz w ogórkach kiszonych

Śledzik ala Matias w musztardzie francuskiej

Ogórki czaplowskie

Sałatka jarzynowa

Sałatka Cesarska z grillowanym kurczakiem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 155,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.
Ciasto 20,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszam75

IV Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Aksamitna grzybowa / Marokańska z batatami i soczewicą

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Tornedo z polędwiczki wieprzowej z sosem z gorgonzolą i zielonym pieprzem
Filet z mozzarellą w szynce parmeńskiej z sosem śmietanowo winnym z chili
Udka z kaczki z sosem żurawinowym
Kluski śląskie
Ziemniaki pieczone
Kapusta czerwona zasmażana
Mix sałat
Zestawy surówek

Deser:

Mus mascarpone z bezami i przecieranymi truskawkami

Zimna płyta:

Patera serów polskich

Patera wędlin gatunkowych

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Tatar z wołowiny

Rolada z karkówki z ziołami i boczkiem

Roladki z szynki z żółtym serem i ogórkiem kiszonym

Tymbaliki z drobiu

Łosoś marynowany w pomarańczach i chili

Śledzik w cebuli z grubo mielonym pieprzem

Cukinia grillowana z fetą i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Pieczona papryka z oliwą i czosnkiem

Sałatka jarzynowa

sałatka Cesarska

Sałatka z gruszką i rockpolem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 165,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.
Ciasto 20,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

V Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym / Krem z dyni z prażonymi płatkami migdałów

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Rolada wołowa

Grillowana karkówka marynowana w piwie 

Płatki polędwiczki wieprzowej z borowikami

Kluski śląskie

Ziemniaki pieczone

Mix sałat

Ćwikła z chrzanem

Ogórki czaplowskie

Kapusta czerwona zasmażana

Deser:

Semifreddo migdałowe na sosie z jeżyn

Zimna płyta:

Patera serów

Patera wędlin włoskich

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Tatar z wołowiny

Śliwki w boczku

Galaretka z nóżek

Śledzik ala Matias w oliwie z cebulką

Łosoś w galarecie

Omlet z camembertem i wędzonym łososiem

Cukinia grillowana z kozim serem i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Pieczona papryka z oliwą i czosnkiem

Sałatka jarzynowa

Sałatka kawalerska z makaronem , szynką i serem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 170,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.
Ciasto 22,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

VI Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Zupa krem z borowików z groszkiem ptysiowym / Zupa imbirowa z kurkami i kurczakiem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Sztufada wołowa szpikowana boczkiem i marchewką w ziołach
Udka z kaczki w sosie z żurawiną
Pieczeń cielęca w sosie kurkowym
Kluski śląskie
Risotto z grzybami
Mix sałat
Kapusta kiszona zasmażana
Warzywa pieczone

Deser:

Mus czekoladowy w cieście cygaretkowym na miętowym twarożku z sosem z przecieranych truskawek

Zimna płyta:

Patera serów francuskich i włoskich

Patera wędlin suszonych: salami felino, szynka włoska, serrano.

Pasztet z dziczyzny z żurawiną

Carpaccio z polędwicy wołowej

Vitello tonnato – cielęcina z sosem z tuńczyka

Sandacz w galaretce winnej

Roladka z łososia wędzonego z ricottą i zielonym pieprzem

Tatar ze śledzia ala matias z grubym pieprzem i cebulką

Cukinia grillowana z kozim serem i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Sałatka Szalona z łososiem, krewetkami, szynką włoską i mozzarellą

Sałatka Sycylijska z tuńczykiem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 190,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 9,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 8,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 16,00zł/litr

     Soki owocowe 22,00zł/litr 

Coca-Cola, Sprite /0,5 l pet – 12,00 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 35,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 25,00zł/os.

Zupa meksykańska 25,00zł/os.

Barszcz z krokietem 22,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 3,00zł/os.
Owoce 120,00zł/patera na 10 os.
Ciasto 20,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 65,00zł/but

Finlandia 0,5l  w cenie 85,00zł/but

Jack Daniels 0.5l w cenie 150,00/but

Wino Ochagavia półwytrawne białe lub czerwone 0,75l w cenie 75,00/but

Piwo Tyskie lane 0,5l w cenie 12,00zł

 lub
Alkohol własny:

 Opłata za serwis 6,00 zł od osoby dorosłej

Dodatkowa godzina po zamknięciu restauracji 150,00zł

W celu zamówienia prosimy o kontakt

Magda Pomian

784-500-508

Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

Wszystkie powyższe menu możemy również przygotować w formie cateringu do domu, firmy lub wskazanego przez Państwa miejsca!

Wesele  w Czapli? Dlaczego warto!

Zobacz również: