Wesela – Obiad z deserem i zimną płytą

Wykwintny, elegancji obiad po Ślubie to propozycja dla Młodych Par, które chcą uczcić ten Wyjątkowy Dzień w gronie najbliższej rodziny i przyjaciół. Oferujemy wyśmienite jedzenie, dobór doskonałych win, profesjonalny serwis i wyjątkową atmosferę, które podkreślą podniosły i niezapomniany charakter uroczystości. Niezależnie od tego czy planują Państwo wesele w restauracji czy w formie cateringu zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami.
Pełne menu
Obiad z deserem i zimną płytą
I Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Udka pieczone

Kotlety Schabowe panierowane

Ziemniaki puree

Kluski śląskie

Kapusta zasmażana

Zestawy surówek

Deser podany wieloporcjowo, na półmiskach (2 kawałki na osobę):

Szarlotka

Sernik

Zimna płyta:

Tatar z wołowiny
Patera wędlin
Pasztet czaplowski
Tymbaliki z kurczaka
Śledzik w śmietanie i oleju
Ogórki czaplowskie pikantne
Sałatka jarzynowa
Śliwki w boczku
Smalec z grzybami
Pieczywo, masło

Cena za zestaw wynosi 85,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną

i miętą 8,00zł/litr

     Soki owocowe 15,00zł/litr 

Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.
Owoce 6,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

II Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Udka pieczone

Rolady wołowe

Kotlety Schabowe

Ziemniaki puree

Kluski śląskie

Kapusta czerwona zasmażana

Zestawy surówek

Deser:

Panna cotta z sosem z owoców leśnych

Zimna płyta:

Patera serów
Tatar z wołowiny
Patera wędlin
Pasztet czaplowski
Tymbaliki z kurczaka
Śledzik w śmietanie i oleju
Tostada z łososia z pieczoną papryką
Ogórki czaplowskie pikantne
Sałatka jarzynowa
Śliwki w boczku
Smalec z grzybami
Pieczywo, masło

Cena za zestaw wynosi 95,00 zł od osoby.
Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por
Woda mineralna niegazowana z cytryną
i miętą 8,00zł/litr
     Soki owocowe 15,00zł/litr 
Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
 
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby:

 Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

 

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.

Owoce 6,00zł/os.

Ciasto 12,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

 

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

III Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Rosół z makaronem

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Rolada wołowa
Pieczeń z karkówki z grzybami
Pierś z kurczaka panierowana
Ziemniaki pieczone
Kluski śląskie
Mix sałat
Kapusta czerwona zasmażana
Zestawy surówek

Deser:

Lody piernikowe z  sosem śliwkowym

Zimna płyta:

Patera serów polskich

Patera wędlin gatunkowych

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Polędwiczka wieprzowa z suszonymi pomidorami

Roladki z szynki z żółtym serem i ogórkiem kiszonym

Tymbaliki z drobiu

Dorsz w ogórkach kiszonych

Śledzik ala Matias w musztardzie francuskiej

Ogórki czaplowskie

Sałatka jarzynowa

Sałatka Cesarska z grillowanym kurczakiem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 105,00 zł od osoby.
 Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą 8,00zł/litr

Soki owocowe 15,00zł/litr

Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
 
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby:

 

Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

 

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.

Owoce 6,00zł/os.

Ciasto 12,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

 

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

IV Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Aksamitna grzybowa

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Tornedo z polędwiczki wieprzowej z sosem z gorgonzolą i zielonym pieprzem
Filet z mozzarellą w szynce parmeńskiej z sosem śmietanowo winnym z chili
Udka z kaczki z sosem żurawinowym
Kluski śląskie
Ziemniaki pieczone
Kapusta czerwona zasmażana
Mix sałat
Zestawy surówek

Deser:

Mus mascarpone z bezami i przecieranymi truskawkami

Zimna płyta:

Patera serów polskich

Patera wędlin gatunkowych

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Tatar z wołowiny

Rolada z karkówki z ziołami i boczkiem

Roladki z szynki z żółtym serem i ogórkiem kiszonym

Tymbaliki z drobiu

Łosoś marynowany w pomarańczach i chili

Śledzik po wiejsku z kiszonymi ogórkami

Cukinia grillowana z fetą i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Pieczona papryka z oliwą i czosnkiem

Sałatka jarzynowa

sałatka Cesarska

Sałatka z gruszką i rockpolem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 115,00 zł od osoby.
 Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą 8,00zł/litr

Soki owocowe 15,00zł/litr

Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
 
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby: 

Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

 

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.

Owoce 6,00zł/os.

Ciasto 12,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

 

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

V Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Rolada wołowa

Grillowana karkówka marynowana w piwie 

Płatki polędwiczki wieprzowej z borowikami

Kluski śląskie

Ziemniaki pieczone

Mix sałat

Ćwikła z chrzanem

Ogórki czaplowskie

Kapusta czerwona zasmażana

Deser:

Semifreddo migdałowe na sosie z jeżyn

Zimna płyta:

Patera serów

Patera wędlin włoskich

Pasztet własnego wyrobu z sosem tatarskim

Tatar z wołowiny

Śliwki w boczku

Galaretka z nóżek

Śledzik ala Matias w oliwie z cebulką

Łosoś w galarecie

Omlet z camembertem i wędzonym łososiem

Cukinia grillowana z kozim serem i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Pieczona papryka z oliwą i czosnkiem

Sałatka jarzynowa

Sałatka kawalerska z makaronem , szynką i serem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 120,00 zł od osoby.
 Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą 8,00zł/litr

Soki owocowe 15,00zł/litr

Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
 
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby:

 

Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

 

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.

Owoce 6,00zł/os.

Ciasto 12,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

 

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

VI Propozycja
(minimum 10 osób)
Poniższa propozycja ma charakter przykładowy, na Państwa życzenie przygotujemy alternatywne menu.
Zupa

Zupa krem z borowików z groszkiem ptysiowym

Danie główne podane wieloporcjowo,
na półmiskach w sumie 1,5porcji/osobę:

Sztufada wołowa szpikowana boczkiem i marchewką w ziołach
Udka z kaczki w sosie z żurawiną
Pieczeń cielęca w sosie kurkowym
Kluski śląskie
Risotto z grzybami
Mix sałat
Kapusta kiszona zasmażana
Warzywa pieczone

Deser:

Mus czekoladowy w cieście cygaretkowym na miętowym twarożku z sosem z przecieranych truskawek

Zimna płyta:

Patera serów francuskich i włoskich

Patera wędlin suszonych: salami felino, szynka włoska, serrano.

Pasztet z dziczyzny z żurawiną

Carpaccio z polędwicy wołowej

Vitello tonnato – cielęcina z sosem z tuńczyka

Sandacz w galaretce winnej

Roladka z łososia wędzonego z ricottą i zielonym pieprzem

Tatar ze śledzia ala matias z grubym pieprzem i cebulką

Cukinia grillowana z kozim serem i pieczoną papryką

Ogórki czaplowskie

Sałatka Szalona z łososiem, krewetkami, szynką włoską i mozzarellą

Sałatka Sycylijska z tuńczykiem

Włoskie bułeczki, ciemne pieczywo, masło czosnkowe

Cena za zestaw wynosi 140,00 zł od osoby.
 Napoje rozliczane według zużycia po zakończeniu przyjęcia:

Kawa włoska z ekspresu 6,00zł/por 

Herbata Althaus /Lipton 4,00zł/por

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą 8,00zł/litr

Soki owocowe 15,00zł/litr

Cola, Fanta, Sprite / 250 ml – 4,50 zł

lub
 
Napoje bez ograniczeń w cenie 20,00 zł od osoby:

 

Kawa rozpuszczalna w termosach

Herbata w termosach

Woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą

Soki owocowe

Proponujemy Państwu również :
 
Gorąca kolacja (dania jednogarnkowe):

Bogracz węgierski 16,00zł/os.

Potrawka z kurczaka 15,00zł/os.

Barszcz z krokietem 15,00zł/os.

 

Deser:

Tort we własnym zakresie. Opłata za serwis 2,00zł/os.

Owoce 6,00zł/os.

Ciasto 12,00zł/os.

 

Alkohol w promocyjnej cenie:

 

Sobieski 0,5l w cenie 40,00zł/but
Finlandia 0,5l  w cenie 55,00zł/but
Jack Daniels 0.5l w cenie 100,00/but
Wino Ochagavia białe lub czerwone 0,75l w cenie 45,00/but
Piwo lane 0,5l w cenie 6,00zł

 lub
Alkohol własny:

 

Opłata za serwis 5,00 zł od osoby dorosłej

W celu zamówienia prosimy o kontakt
Dawid Dobrowolski
tel. 696-058-220

Serdecznie zapraszamy!

Wszystkie powyższe menu możemy również przygotować w formie cateringu do domu, firmy lub wskazanego przez Państwa miejsca!

Wesele  w Czapli? Dlaczego warto!

Zobacz również: